Filetovací nůž 18 cm CLASSIC IKON, Wüsthof
Kód: 1040333818Detailní popis produktu
Filovací nůž WÜSTHOF Classic Ikon s pružnou čepelí je ideální pro precizní filetování a jemné krájení. Zatímco vykosťovací nože a sekáčky jsou vhodné pro hrubší úkoly, filovací nůž je navržen pro velmi jemné a přesné krájení. Tento nůž je ideální pro odstraňování rybího masa od kůže, filetování masa nebo loupání ovoce.
Specifikace:
• Délka čepele: 18 cm
• Šířka čepele: 2,2 cm
• Tvrdost čepele: 58 HRC (Rockwell)
• Délka rukojeti: 11 cm
• Materiál rukojeti: Odolný syntetický materiál, nýtovaný
• Způsob výroby: Kovaný
• Původ: Německo
Vhodné pro:
• Ryby
• Ovoce
• Maso
• Zeleninu
Péče o nůž:
1. Ruční mytí: Nůž omyjte ručně a ihned osušte ručníkem, abyste zabránili vzniku skvrn nebo korozi.
2. Skladování: Bezpečně skladujte nůž v bloku na nože nebo v ochranném pouzdře, aby nedošlo k jeho poškození.
3. Broušení: Pravidelně ostřete nůž pomocí ocílky nebo brusného kamene, abyste udrželi čepel v perfektním stavu.
4. Nepoužívejte abrazivní houbičky: Vyhněte se používání abrazivních houbiček, které by mohly poškodit čepel nebo rukojeť.
Vlastnosti nože:
• Pružná čepel pro snadné a přesné filetování
• Ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlné a bezpečné držení při práci
• Vhodný pro jemné a precizní kuchařské úkoly
Tento nůž se stane nepostradatelným nástrojem ve vaší kuchyni pro přípravu ryb, masa i ovoce s neuvěřitelnou přesností.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Wüsthof |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Solingen - Tradice výroby prémiových nožů již více než 200 let
Značka Solingen je synonymem pro kvalitu a preciznost ve výrobě nožů. Město Solingen, známé jako „Město čepelí“, se stalo domovem nejlepších kovářských mistrů na světě a zrodilo nože, které se používají v kuchyních po celém světě. S více než 200 lety tradice a zkušeností se Solingen stal lídrem v oboru výroby vysoce kvalitních nožů, které kombinují řemeslnou zručnost s moderními technologiemi.
Rodinná tradice od roku 1814
Historie značky Solingen sahá až do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil malou dílnu na výrobu nůžek a nožů. Během let se podnik rozrostl, a díky pečlivé práci a inovacím si značka získala uznání po celém světě. Dnes společnost stále vede rodina Wüsthof a pokračuje v odkazu svého zakladatele. Vyrábíme nože výhradně v Solingenu, kde se snoubí tradiční řemeslo s vysokou přesností moderní výroby.
Solingen – Město čepelí
I přesto, že je výroba levnější v jiných zemích, Solingen zůstává centrem našeho výrobního procesu. Za dvě století jsme zdokonalili jak nože, tak techniky jejich výroby, a zaměstnáváme některé z nejlepších nožířů na světě. Tato kombinace zajišťuje, že každý nůž Solingen je výjimečně kvalitní, ostrý a dokonale vyvážený.
Inovace a dokonalost
Jedním z klíčových momentů v historii značky bylo zavedení ikonické řady nožů Classic, která je i dnes nejprodávanější. Soustředíme se na to, co děláme nejlépe – výrobu vysoce kvalitních, kovaných nožů, které splňují nároky jak domácích kuchařů, tak profesionálů.
Sedmá generace kvality
Dnes vede značku sedmá generace rodiny Wüsthof, která pokračuje v inovacích a zachování vysokých standardů kvality. Nože Solingen jsou exportovány do více než 80 zemí světa, od Reykjavíku po Tokio. Naší vizí je přinášet kuchařům a milovníkům vaření nože, které jsou nejen funkční a ostré, ale také krásné a perfektně vyvážené.
Proč zvolit nože Solingen?
- Vyrobeno v Solingenu: Zachováváme tradiční výrobu nožů v Německu s více než 200letou zkušeností.
- Prémiová kvalita: Naše nože jsou vyrobeny z nejkvalitnějších materiálů a jsou ručně kontrolovány.
- Odolnost a trvanlivost: Kované nože s dlouhou životností a odolností vůči opotřebení.
- Perfektní ostrost: Naše nože jsou navrženy pro přesné a efektivní řezání.
Nože Solingen představují dokonalé spojení tradice, inovace a kvality.