Santoku 14 cm CLASSIC White, Wüsthof

Kód: 1040231314
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Wüsthof
2 629 Kč 2 172,73 Kč bez DPH
Listopad 2024
Můžeme doručit do:
19.12.2024

Typ nože Santoku, který pochází z Japonska a je spjat obecně s asijskou kuchyní, se stal velmi oblíbeným u kuchařů po celém světě. Perfektní nástroj zejména tam, kde je třeba surovinu krájet precizně na tenké plátky nebo drobné kousky. Natolik univerzální tvarem, hmotností a ostřím, že jej lze použít ke krájení bylinek, zeleniny a ovoce, stejně dobře jako k přípravě ryb a masa. Ostrá čepel Santoku umožňuje cokoli od běžného krájení až po ty nejtenší řezy - proto je nyní nepostradatelná v kuchyních po celém světě. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ČEPEL

  • Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • Tvrdost: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Manuální finální leštění

 

RUKOJEŤ

  • Materiál: POM (syntetika)
  • Tři nýty: nerez ocel
  • Barva: změně barvy odolná bílá

 

VLASTNOSTI

  • Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
  • Poloviční hlava snižuje hmotnost nože a usnadňuje ostření
  • Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
  • Kované v Solingenu, Německo

 

PARAMETRY:

Délka čepele: 14 cm

Výška čepele: 4,1 cm

Délka rukojeti: 11,5 cm

Celková délka: 25,5 cm

Váha: 121 g

Tvrdost: 58 HRC

Doplňkové parametry

Kategorie: Wüsthof
Záruka: 2 roky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Solingen - Tradice výroby prémiových nožů již více než 200 let

Značka Solingen je synonymem pro kvalitu a preciznost ve výrobě nožů. Město Solingen, známé jako „Město čepelí“, se stalo domovem nejlepších kovářských mistrů na světě a zrodilo nože, které se používají v kuchyních po celém světě. S více než 200 lety tradice a zkušeností se Solingen stal lídrem v oboru výroby vysoce kvalitních nožů, které kombinují řemeslnou zručnost s moderními technologiemi.

knife maker 

Rodinná tradice od roku 1814

Historie značky Solingen sahá až do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil malou dílnu na výrobu nůžek a nožů. Během let se podnik rozrostl, a díky pečlivé práci a inovacím si značka získala uznání po celém světě. Dnes společnost stále vede rodina Wüsthof a pokračuje v odkazu svého zakladatele. Vyrábíme nože výhradně v Solingenu, kde se snoubí tradiční řemeslo s vysokou přesností moderní výroby.

eduard wusthofrober wusthof

Solingen – Město čepelí

I přesto, že je výroba levnější v jiných zemích, Solingen zůstává centrem našeho výrobního procesu. Za dvě století jsme zdokonalili jak nože, tak techniky jejich výroby, a zaměstnáváme některé z nejlepších nožířů na světě. Tato kombinace zajišťuje, že každý nůž Solingen je výjimečně kvalitní, ostrý a dokonale vyvážený.


Inovace a dokonalost

Jedním z klíčových momentů v historii značky bylo zavedení ikonické řady nožů Classic, která je i dnes nejprodávanější. Soustředíme se na to, co děláme nejlépe – výrobu vysoce kvalitních, kovaných nožů, které splňují nároky jak domácích kuchařů, tak profesionálů.

forgin department

Sedmá generace kvality

Dnes vede značku sedmá generace rodiny Wüsthof, která pokračuje v inovacích a zachování vysokých standardů kvality. Nože Solingen jsou exportovány do více než 80 zemí světa, od Reykjavíku po Tokio. Naší vizí je přinášet kuchařům a milovníkům vaření nože, které jsou nejen funkční a ostré, ale také krásné a perfektně vyvážené.

Harald and Viola Wuesthof

Proč zvolit nože Solingen?

- Vyrobeno v Solingenu: Zachováváme tradiční výrobu nožů v Německu s více než 200letou zkušeností.
- Prémiová kvalita: Naše nože jsou vyrobeny z nejkvalitnějších materiálů a jsou ručně kontrolovány.
- Odolnost a trvanlivost: Kované nože s dlouhou životností a odolností vůči opotřebení.
- Perfektní ostrost: Naše nože jsou navrženy pro přesné a efektivní řezání.

Nože Solingen představují dokonalé spojení tradice, inovace a kvality.

×

Splátková kalkulačka ESSOX

×