Měděný hrnec 20 cm COPPER, Pintinox

Detailní popis produktu

Popis produktu:
Vysoce kvalitní měděný hrnec s cínovaným povrchem o průměru 20 cm, ideální pro přípravu pokrmů při střední až nízké teplotě. Tento hrnec je nezbytným nástrojem v každé kuchyni, zejména pro přípravu dezertů a pečení, díky vynikající vodivosti tepla mědi. Hrnec je bez niklu, což z něj činí ideální volbu pro alergiky.

Vlastnosti:

• Materiál: 99% čistá měď s cínovým povrchem, který je vhodný pro styk s potravinami.
• Průměr: 20 cm.
• Výška: 14 cm.
• Rukojeti a úchyty: Ručně zpracované litinové rukojeti a úchyty.
• Vyrobeno v Itálii.
• Bez niklu: Ideální pro osoby alergické na nikl.
• Vhodné pro všechny typy vaření: Plynové, elektrické, radiální desky.
• Ne vhodné pro mytí v myčce na nádobí.

Technické detaily:

• Vysoká tepelná vodivost: Měď je vynikající vodič tepla, což umožňuje rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla, ideální pro přípravu pokrmů, které vyžadují přesnou kontrolu teploty, jako jsou karamelizované cukry nebo pečící krémy.
• Úspora energie: Vysoká tepelná vodivost mědi snižuje dobu vaření a šetří energii.
• Všestrannost: Hrnec je ideální pro různé techniky vaření, jako je bílání, předvaření, dušení a vaření v tekutinách.
• Kvalita a trvanlivost: Měď je odolná proti nárazům a tepelným šokům, má dlouhou životnost a vysokou odolnost vůči opotřebení.

Výhody:

• Vynikající vodivost tepla pro precizní vaření.
• Šetří energii díky rychlé reakci na změny teploty.
• Bez niklu, vhodné pro osoby s alergiemi.
• Ideální pro přípravu složitých pokrmů, jako jsou cukrové karamelizace nebo smetanové dezerty.
• Dlouhá životnost a vysoká odolnost.

Nevýhody:

• Vyšší cena a hmotnost.
• Nepracuje na indukčních vařičích.
• Vyžaduje pečlivou údržbu, zejména cínování.

Údržba:

• Pro vnitřní cínovaný povrch je doporučeno použití netechnických houb nebo hadříků s horkou vodou a trochou jedlé sody.
• Vnější povrch lze čistit speciálními prostředky na měď.

Doporučení pro použití:

• Hrnec je ideální pro dlouhé vaření, přípravu dezertů, pošírování nebo dušení.
• Pro dosažení optimálních výsledků je doporučeno používat střední až nízké teploty a nikdy nenechávat hrnec prázdný na zdroji tepla.

Balení:

• Sada obsahuje 1 ks hrnce o průměru 20 cm.

Dárková sada:
Tento hrnec je skvělým dárkem pro každého, kdo se věnuje kulinářství, zejména pro ty, kteří rádi experimentují s technikami pečení a vaření.