Nepřilnavá hluboká pánev 28 cm BLACKPLUS®, Risoli

Detailní popis produktu

Pánev BLACKplus s nýtovanou nerezovou rukojetí

Objevte pánev na fritování BLACKplus, vyrobenou z kvalitního litinového hliníku a opatřenou novým povrchem El Diamant Profile, který zajišťuje nevídanou odolnost proti poškrábání díky částicím karbidu křemíku. Tento produkt dosahuje odolnosti téměř rovné diamantům a zachovává přitom přirozené vlastnosti litinového hliníku. Nýtovaná nerezová rukojeť poskytuje vynikající grip pro profesionální použití. Pánev je testována na více než 40 000 cyklů použití a má tloušťku 8 mm.

Specifikace:

• Kompatibilní s různými varnými deskami: Plynové, elektrické, sklo-keramické, indukční, trouba.
• Povrch: Nepřilnavý El Diamant Profile®.
• Bez niklu: Obsah niklu je pod kvantifikačním limitem.
• Ekologický produkt: 100% recyklovaný a recyklovatelný hliník.
• Materiál: Vysoce kvalitní litinový hliník.

Další informace: Linie “Professionale” od Risolì reaguje na nové potřeby kuchyňských profesionálů po celém světě. Pánev je vyráběna v naší italské továrně s použitím kvalitních materiálů a tepelně izolovaných rukojetí.

Tipy pro použití: Před prvním použitím odstraňte všechny štítky a jemně otřete nelepivý povrch papírovým ubrouskem lehce navlhčeným olejem. Poté umístěte pánev na varnou plochu a začněte ji předehřívat.

Důležité: U produktů Risolì® používejte maximální teplotu 4-5 na výkonové stupnici od 1 do 10 na vaší varné desce; to nejenže ušetří náklady na energii, ale také zabrání přehřátí pánve a poškození jejího povrchu.

Údržba a doporučení:

• Nepřehřívejte prázdnou pánev; postačí 5 minutové předehřívání.
• Ujistěte se, že je varná plocha čistá a bez soli a/nebo nečistot, které by mohly poškrábat desku.
  
• Po použití omyjte pánev jemným čisticím prostředkem pod vlažnou vodou (doporučujeme ekologický detergent GreenClean) a ihned důkladně osušte. Pánev lze také umýt v myčce, ale pouze na šetrném cyklu s neagresivními detergenty (nedoporučujeme použití tablet). Pamatujte, že myčka může zčernat hliníkové dno vlivem oxidace.

Zvolte pánev BLACKplus a užijte si kvalitní vaření s láskou k italské tradici a ekologickým materiálům.