Nůž kuchařský Cottage-Craft 16 cm
Kód: 130496Detailní popis produktu
- celková délka: 27,5 cm
- délka čepele: 16,5 cm
- hmotnost: 153 g
- tloušťka čepele: 2,9 mm
- materiál čepele: uhlíková ocel C75
- materiál rukojeti: švestkové dřevo
- není vhodné do myčky, pouze ruční mytí
Uhlíková ocel má výborné řezné vlastnosti, dlouhou výdrž ostří a snadno se brousí. Při kontaktu s kyselinami z ovoce a zeleniny dochází k barevným změnám na povrchu čepele a tvoří se modrošedá patina. Je to přirozená vlastnost tohoto materiálu, nikoliv vada, a nemá vliv na kvalitu nože. Nejde ale o ocel nerezovou, proto je potřeba noži věnovat patřičnou péči:
- nenechávat nůž ležet dlouho ve vlhkém prostředí
- po použití vždy hned odstranit zbytky potravin, které zůstaly na čepeli, a otřít do sucha
- při delším nepoužívaní nože otřít čepel nejlépe potravinářskou vazelínou
Doplňkové parametry
Kategorie: | Böker |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Böker – Tradice a kvalita německých nožů od roku 1869
Böker je synonymem pro precizní výrobu nožů s více než 150 lety zkušeností. Sídlící v Solingenu, světově proslulém centru výroby čepelí, značka Böker nabízí široký sortiment nožů včetně kapesních nožů, pevných čepelí, kuchyňských nožů, břitev a příslušenství. Od svého založení v roce 1869 se Böker pyšní vysokými standardy kvality, využívá pouze pečlivě vybrané materiály a řemeslnou dovednost, která je v každém noži patrná.
S logem ikonického kaštanového stromu je Böker zárukou trvanlivosti, preciznosti a elegance. Každý nůž prochází procesem, který spojuje tradiční řemeslo a moderní technologie. Značka se zaměřuje na udržitelnost, což dokazuje její bezplatná služba broušení nožů a doživotní záruka, kterou poskytuje na všechny své produkty.
Kromě řady vysoce kvalitních nožů nabízí Böker také možnost individuálního gravírování, což z jejich výrobků činí perfektní personalizované dárky. Navíc, se svou silnou orientací na udržitelnost, značka podporuje ekologické iniciativy, jako je sázení stromů, a optimalizuje své procesy s ohledem na ochranu přírody.