Nůž na steaky 12 cm EPICURE, Wüsthof
Kód: 1010601712Detailní popis produktu
Čepel
Každá čepel bez výjimky je navržena, aby měla širší tvar, vyvíjela větší tlak na krájený předmět a díky tomu pracovala s mnohem vyšší účinností. Zároveň zaručuje zvýšenou bezpečnost a znatelně snadnější použití: širší kontaktní plocha nabízí nejen lepší kontrolu při vedení nože, ale také pomáhá rychle a čistě dopravit potraviny do hrnce.
Hlava
Nově vyvinutý zakřivený tvar hlavy účinně chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší bezpečnost a kontrolu při krájení.
Rukojeť
Profil rukojeti je na začátku široký a na konci zúžený pro přizpůsobení se přirozenému pohybu ruky. Výsledkem je ideální úchop. Materiál rukojeti sestává z přírodních vláken a pryskyřice. Kombinuje tak komfortní pocit ze dřeva s robustními a hygienickými vlastnostmi plastu. Materiál je vyráběn v USA, rukojeť je zpracována již v Solingenu.
Vyvážení
Díky inovativní geometrii hlavy a širšímu tvaru čepele je hmotnost soustředěna uprostřed nože. Výsledkem je rovnoměrné vyvážení, které zaručuje rychlou a snadnou práci s nožem, bez námahy.
To jsou vlastnosti tvořící Epicure - skvělé nápady, realizované v dokonalé podobě.
Čepel má optimální brusný úhel cca 15°.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Wüsthof |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Solingen - Tradice výroby prémiových nožů již více než 200 let
Značka Solingen je synonymem pro kvalitu a preciznost ve výrobě nožů. Město Solingen, známé jako „Město čepelí“, se stalo domovem nejlepších kovářských mistrů na světě a zrodilo nože, které se používají v kuchyních po celém světě. S více než 200 lety tradice a zkušeností se Solingen stal lídrem v oboru výroby vysoce kvalitních nožů, které kombinují řemeslnou zručnost s moderními technologiemi.
Rodinná tradice od roku 1814
Historie značky Solingen sahá až do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil malou dílnu na výrobu nůžek a nožů. Během let se podnik rozrostl, a díky pečlivé práci a inovacím si značka získala uznání po celém světě. Dnes společnost stále vede rodina Wüsthof a pokračuje v odkazu svého zakladatele. Vyrábíme nože výhradně v Solingenu, kde se snoubí tradiční řemeslo s vysokou přesností moderní výroby.
Solingen – Město čepelí
I přesto, že je výroba levnější v jiných zemích, Solingen zůstává centrem našeho výrobního procesu. Za dvě století jsme zdokonalili jak nože, tak techniky jejich výroby, a zaměstnáváme některé z nejlepších nožířů na světě. Tato kombinace zajišťuje, že každý nůž Solingen je výjimečně kvalitní, ostrý a dokonale vyvážený.
Inovace a dokonalost
Jedním z klíčových momentů v historii značky bylo zavedení ikonické řady nožů Classic, která je i dnes nejprodávanější. Soustředíme se na to, co děláme nejlépe – výrobu vysoce kvalitních, kovaných nožů, které splňují nároky jak domácích kuchařů, tak profesionálů.
Sedmá generace kvality
Dnes vede značku sedmá generace rodiny Wüsthof, která pokračuje v inovacích a zachování vysokých standardů kvality. Nože Solingen jsou exportovány do více než 80 zemí světa, od Reykjavíku po Tokio. Naší vizí je přinášet kuchařům a milovníkům vaření nože, které jsou nejen funkční a ostré, ale také krásné a perfektně vyvážené.
Proč zvolit nože Solingen?
- Vyrobeno v Solingenu: Zachováváme tradiční výrobu nožů v Německu s více než 200letou zkušeností.
- Prémiová kvalita: Naše nože jsou vyrobeny z nejkvalitnějších materiálů a jsou ručně kontrolovány.
- Odolnost a trvanlivost: Kované nože s dlouhou životností a odolností vůči opotřebení.
- Perfektní ostrost: Naše nože jsou navrženy pro přesné a efektivní řezání.
Nože Solingen představují dokonalé spojení tradice, inovace a kvality.